台北中山站附近有許多的咖啡名店,自從上次母親節吃過佐曼咖啡後,就決定以後要來一家一家的把口袋名單吃過一遍。
標榜日本北海道原裝進口的粉雪咖啡,看到他的乳酪蛋糕、莓果厚鬆餅、冰滴咖啡就心動不已,於是怕吃不到的早早訂好位子,在暑假尾巴的8月底回台北來個美食之旅。
同樣位在中山北路巷弄間的粉雪,一樣由中山4號出口,向後走到中山北路二段20巷,一路上都有不同風格的咖啡甜點店,走到巷底靠近中山北路口就可以看到粉雪咖啡。也才發現晚餐預定要吃的二月半喬麥麵就在隔壁。就可以知道中山站真是美食名店的一級戰區。
門口以白色的牆搭配白色的原木,營造北海道的味道。整家店感覺很有現代感,也很有北歐風格的簡潔設計感。
現代風格的店門口 |
因為有訂位,所以不用排隊,結果因為太期待吃到,還提早半個小時到場,現場服務人員很好的幫我們喬位子,提早讓我們就坐。
我們的位子位在二樓,L型的沙發區,位子很大。雖然當天是平日的下午,但可能是暑假,所以是客滿狀態。店內還有販售他們從北海道原裝進口的乳酪蛋糕。
菜單設計的風格,同他的包裝紙,藍底上點綴白色的圓點雪花,感覺很可愛也很精緻。
打開內頁更是漂亮。每一頁看起來都好美、好好吃,真想把所有的美食都裝進胃來。
最後!像日劇「孤獨的美食家」的主角一樣,反覆思考、絞盡腦汁的要搭配一套完美的菜色。選定了綜合水果雙味乳酪蛋糕、綜合莓果厚燒鬆餅,配上冰滴咖啡和莓果香氛紅茶。
没有吃到的菜色,就留待下次再來!
每一樣看起來都好好吃的菜單 |
店內有販售外帶的北海道原裝進口蛋糕 |
冰滴咖啡上上來,看起來就香濃好喝,杯子裹的冰球還是咖啡做的。可惜附的是奶精,我都習慣加牛奶,奶精可以不用就不用。而且還很大一杯,感覺我喝完應該會心悸吧!
莓果香氛紅茶就是一般的香氛紅茶,因為我比較不愛這類紅茶,所以覺得比較没有特別之處。
真正的主角,甜點來了!
首先是綜合水果雙味乳酪蛋糕,水果新鮮,還附有一碗雙淇淋,整個配色很美,擺盤華麗,令人食指大動。一下子假貴婦也有了真貴婦的貴氣了!
乳酪蛋糕果然名不虛傳,我家美少女把他列為第一名。不過蛋糕没有很大塊,算是高檔美食。
而綜合莓果厚燒鬆餅,因為是現做而且是厚片的,需要等約30分鐘。鬆餅吃起來的口感有點像海綿蛋糕,還滿軟Q的,跟外皮較脆的一般鬆餅不太一樣。但是我一直覺得這個鬆餅看起來怪怪的,就是覺得没有菜單上的照片美,後來才發現,原來他没有裝飾到綠葉,所以上上來的鬆餅,只有紅色,没有綠葉的點綴,感覺像半成品,難怪不美。
不好意思!職業病對視覺比較敏感。
不過還滿好吃,而且很大一份,吃到後來都吃太飽了!
基本上粉雪的價位不便宜,不過食物的味道和視覺上的觀感都還不錯。會想再次去吃没吃到的美食。
走在巷子裹,驚喜的發現日本插畫家加藤真治的台灣專賣店,不過店門口有明白告知,禁止拍照,所以有興趣的人,可以自己來走一趟。
中山站真是個吃喝不盡,玩樂的好地方。
粉雪咖啡
http://www.konayuki.tw
店家資訊:
住址 台北市中山北路二段20巷1號
電話號碼 02-2522-2020
平日營業時間 10:00-21:00(Last Order 20:00)
例假日營業時間 10:00-22:00(Last Order 21:00)
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