現在好像很流行下鄉生活或是離開台北，到另一個城市去體會不同的生活形式。
我在23年前就開始了！卻一直覺得新竹比不上台北。物價比照台北，品質卻一半都不到。
特色小吃我也不覺得好吃，最糟的是科技城，馬路不僅小條，還髒得像落後國家。
不過！他還是有可愛的地方。
因為小，距離就近，路上隨處可見的古蹟，和竹科的現代蓬勃相融，一點也不突兀！
23年了！卻一直沒有用心的來認識他。今天從新竹在地的味道開始，一點一滴的來紀錄。
新竹在地第一個味道：歲時亭和果子。
位在西大路的歲時亭和菓子店，是由日本先生和臺灣太太所共同經營的，兩人都是科班出身。
店面才剛開幕門口柱子上掛的招牌，是用整塊鐵下去雕刻，並且做出鏽蝕的感覺，超有味道！店裏風格完全日式風格，我最喜歡他們那張大木桌。
今天店內推薦甜點是白玉抹茶，紅豆搭配抹茶超合味，完全不甜膩！
另一款熱飲則是炒香的黃豆粉搭黑糖蜜，黃豆粉超香的，加上黑糖蜜也是完美組合。
季節限定的櫻花銅鑼燒，白豆餡加櫻花葉，就得搭配綠茶了，正統日本和果子的甜！
